Nous étudions la croissance des variétés instables des automorphismes (i.e. des difféomorphismes holomorphes) des surfaces complexes. Ces variétés sont paramétrées holomorphiquement par la droite complexe \mathbb{C} et la croissance est à prendre au sens de Nevanlinna. La formule obtenue exprime le taux de croissance en fonction des exposants de Lyapunov et de l'entropie topologique. La technique employée est également valable pour les difféomorphismes Anosov de \mathbb{T}^2.