Hostname: page-component-848d4c4894-pftt2 Total loading time: 0 Render date: 2024-06-02T10:51:45.127Z Has data issue: false hasContentIssue false
  • English
  • Français

Encierros ganaderos en la frontera colonial de la Banda Oriental: El caso de los corrales de palmas del sureste del Uruguay

Published online by Cambridge University Press:  14 September 2021

Juan Martin Dabezies Open the ORCID record for Juan Martin Dabezies [Opens in a new window] ,
Carlos Marín Suárez ,
Cristina Bañobre ,
Laura del Puerto  and
Facundo Rodríguez Iroldi
Juan Martin Dabezies*
Affiliation:
Centro Universitario Regional del Este, Universidad de la República, ruta nacional N° 9 intersección con ruta N° 15, Rocha, Uruguay
Carlos Marín Suárez
Affiliation:
Centro Universitario Regional del Este, Universidad de la República, ruta nacional N° 9 intersección con ruta N° 15, Rocha, Uruguay
Cristina Bañobre
Affiliation:
Centro Universitario Regional del Este, Universidad de la República, ruta nacional N° 9 intersección con ruta N° 15, Rocha, Uruguay
Laura del Puerto
Affiliation:
Centro Universitario Regional del Este, Universidad de la República, ruta nacional N° 9 intersección con ruta N° 15, Rocha, Uruguay
Facundo Rodríguez Iroldi
Affiliation:
Centro Universitario Regional del Este, Universidad de la República, ruta nacional N° 9 intersección con ruta N° 15, Rocha, Uruguay
*
(jmdabezies@cure.edu.uy, autor de contacto)
Get access Rights & Permissions [Opens in a new window]

Abstract

Este trabajo está centrado en el estudio de una de las primeras formas de manejo ganadero de la época colonial en la Banda Oriental. Aborda específicamente el análisis de un conjunto de corrales de palmas ubicados en el sureste del Uruguay, en la frontera con Brasil. Está basado en un enfoque interdisciplinar en el que se combinó el trabajo con la población local, el análisis historiográfico, la prospección remota y sobre el terreno, el análisis morfométrico de la totalidad de los corrales y las palmas que los componen, y el análisis fisicoquímico del sedimento (análisis de fosfatos y partículas biosilíceas). El artículo propone que estas estructuras son uno de los cerramientos ganaderos más antiguos (siglos diecisiete y dieciocho) de la Banda Oriental, vinculados a formas indígenas de manejo vegetal y animal que se fueron reajustando durante la colonización europea de este sector fronterizo del Cono Sur de América.

This work focuses on the study of one of the first livestock practices of colonial times in the Banda Oriental area (Southern Cone of America). Specifically, it analyzes a series of palm pens located in the southeast of Uruguay, on the border with Brazil. The study follows an interdisciplinary approach based on work with local people, historiographic analysis, archaeological prospecting, morphometric analysis of pens and palms, and physicochemical analysis of sediments. The interpretation of the information was carried out on an intra- and inter-pen scale, as well as on a broader spatial scale in relation to different elements of the archaeological landscape during the colonial and republican periods. These different sources of information and scales allowed us to discover aspects relating to the construction techniques of the pens, their age, and their origin, opening up new historical interpretations of their functionality. This article proposes that these structures are one of the oldest cattle enclosures (between the seventeenth and eighteenth centuries) in the Banda Oriental and are linked to indigenous plant and animal management techniques that were readjusted during the European colonization of this border sector of South America.

Keywords

corrales de palmasencierros ganaderosganadería colonialfrontera imperialBanda OrientalUruguaypalm penscattle enclosurescolonial livestockimperial borderBanda OrientalUruguay
Type
Article
Information
Latin American Antiquity , Volume 33 , Issue 2 , June 2022 , pp. 336 - 354
Copyright
Copyright © The Author(s), 2021. Published by Cambridge University Press on behalf of the Society for American Archaeology

Access options

Get access to the full version of this content by using one of the access options below. (Log in options will check for institutional or personal access. Content may require purchase if you do not have access.)

References

Referencias citadas

Barrios Pintos, Aníbal 1967 De las vaquerías al alambrado: Contribución a la historia rural uruguaya. Ediciones del Nuevo Mundo, Montevideo.Google Scholar
Barrios Pintos, Aníbal 1973 Historia de la ganadería en el Uruguay 1574-1971. Taller Gráfico, Montevideo.Google Scholar
Barrios Pintos, Aníbal 2013 400 años de historia de la ganadería en Uruguay. Ediciones Cruz del Sur, Montevideo.Google Scholar
Bray, Roger y Kurtz, Touby 1945 Determination of Total, Organic and Available Forms of Phosphorus in Soil. Soil Science 59:39–45.CrossRefGoogle Scholar
Campal, Esteban 1962 Hombres, tierras y ganados. Talleres Gráficos, Montevideo.Google Scholar
Cardiel, José y González, Silvestre 1968 [1705] Las vaquerías del mar. Enciclopedia Uruguaya, Montevideo.Google Scholar
Chebataroff, Jorge 1974 Palmeras del Uruguay. Facultad de Humanidades y Ciencias, Universidad de la República, Montevideo.Google Scholar
Criado Boado, Felipe 1999 Del terreno al espacio: Planteamientos y perspectivas para la arqueología del paisaje. CAPA (Cadernos de Arqueoloxía e Patrimonio) 6. Universidad de Santiago de Compostela, Santiago de Compostela.Google Scholar
Criado Boado, Felipe 2014 Archaeologies of Space: An Inquiry into Modes of Existence of Xscapes. En Paradigm Found: Archaeological Theory: Present, Past and Future: Essays in Honour of Evzen Neustupný, editado por Kristiansen, Kristian, Smejda, Ladislav y Turek, Jan, pp. 61–83. Oxbow Books, Londres.Google Scholar
Crosby, Alfred W. 1986 Ecological Imperialism: The Biological Expansion of Europe, 900–1900. Cambridge University Press, New York.Google Scholar
Dabezies, Juan Martin 2019 Negotiating the Taskscape: Relocating Human–Environmental Relationships in Conservation Proposals around Palm Forests in Uruguay. Conservation and Society 17:236–249.CrossRefGoogle Scholar
de Alvear, Diego 1837 Diario de la segunda división de límites al mando de don Diego de Alvear con la descripción de su viaje desde Buenos Aires para reconocer los terrenos neutrales entre el Chuy y Tahin, el Río Grande San Pedro y la Laguna Merín con todos sus vertientes. En Colección de obras y documentos relativos a la historia antigua y moderna de las provincias del Río de la Plata, editado por de Angelis, Pedro, pp. 3–64. Imprenta del Estado, Buenos Aires.Google Scholar
del Puerto, Laura, Capdepont, Irina y Inda, Hugo 2016 Paleoetnobotánica y subsistencia de los constructores de cerritos del Holoceno tardío en el este del Uruguay: Análisis fitolítico en sedimentos y artefactos arqueológicos. Tessituras 4:117–160.Google Scholar
Erbig, Jeffrey A. 2016 Borderline Offerings: Tolderías and Mapmakers in the Eighteenth-Century Río de la Plata. Hispanic American Historical Review 96:445–480.CrossRefGoogle Scholar
Fraga da Silva, Adriana 2006 Estratégias materiais e espacialidade: Uma Arqueologia da Paisagem do Tropeirismo nos Campos de Cima da Serra / RS. Tesis doctoral, Programa de Pós-Graduação em História, Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Brasil.Google Scholar
Fraga da Silva, Adriana 2011 “Meu avô era tropeiro!”: Identidade, patrimônio e materialidades na construção da Terra do Tropeirismo—Bom Jesus (RS). Fundação Universidade Federal do Pampa, Jaguarão, Brasil.Google Scholar
Geymonat, Giancarlo y Rocha, Néstor 2009 M`botia: Ecosistema único en el mundo. Casa Ambiental, Castillos, Uruguay.Google Scholar
Gianotti, Camila 2015 Paisajes sociales, monumentalidad y territorio en las tierras bajas de Uruguay. Tesis doctoral, Departamento de Historia I, Universidad de Santiago de Compostela, Santiago de Compostela.Google Scholar
Ingold, Timothy 1984 Hunters, Pastoralists and Ranchers: Reindeer Economies and their Transformations. Cambridge University Press, Cambridge.Google Scholar
Jiménez, Juan Francisco, Alioto, Sebastián y Villar, Daniel 2018 Malvinas: Hombres, ganados y tecnología rural criolla (siglos XVIII y XIX). Edinus, Bahía Blanca, Argentina.Google Scholar
López Mazz, José María y Bracco, Diego 2010 Minuanos: Apuntes y notas para la historia y la arqueología del territorio Guenoa-Minuán (Indígenas de Uruguay, Argentina y Brasil). Linardi y Risso, Montevideo.Google Scholar
Mazz, López, María, José, Suárez, Carlos Marín, Dabezies, Juan Martin y García, Carlos Tejerizo 2020 Arqueología y memoria de la esclavitud africana en la frontera uruguayo-brasileña: El caso de la Estancia de los Correa (Rocha, Uruguay). Arqueología 25:181–201.CrossRefGoogle Scholar
López Mazz, José María, Federica Moreno, Roberto Bracco y González, Roberto 2018 Perros prehistóricos en el este de Uruguay: Contextos e implicaciones culturales. Latin American Antiquity 29:64–78.CrossRefGoogle Scholar
Machado, Manuel 1971 La ganadería americana: Una propuesta para la historia comparativa. Journal of Interamerican Studies and World Affairs 13:159–165.CrossRefGoogle Scholar
Martins Farias, Bruno 2013 Geoglifos gaúchos. Gráfica Sem Rival, Caxias do Sul, Brasil.Google Scholar
Martínez Rovira, Eduardo 1982 Entre el olvido y la memoria. Universidad de la República, Montevideo.Google Scholar
Mejía, Elizabeth y Barba, Luis 1988 El análisis de fosfatos en la arqueología: Historia y perspectivas. Anales de Antropología 25:127–147.Google Scholar
Moraes, María Inés 2005 La gente, la tierra y el ganado en la Banda Oriental: Una revisión metodológica del saber establecido sobre la ocupación del territorio y la formación del paisaje agrario en el Uruguay. Actas de las segundas jornadas de historia regional comparada, 3 al 6 de octubre del 2005. Publicación en CD-Rom. Porto Alegre, Brasil.Google Scholar
Moreno, Federica 2014 La gestión de los recursos animales en la prehistoria del este de Uruguay (4000 años aP-siglo XVI). Tesis doctoral, Departamento de Prehistoria, Universidad Autónoma de Barcelona, Barcelona.Google Scholar
Murphy, James y Riley, John 1962 A Modified Single Solution Method for the Determination of Phosphate in Natural Waters. Analytica Chimica Acta 27:31–36.CrossRefGoogle Scholar
Nahum, Benjamín 1968 La estancia alambrada. Editores Reunidos y Editorial Arca, Montevideo.Google Scholar
Nahum, Benjamín 2016 Encuentro con la historia: La estancia alambrada y otros artículos. Ediciones de la Banda Oriental, Montevideo.Google Scholar
Oliveira, Osvaldo 2009 Arqueologia em Santa Vitória do Palmar e Castilhos. En M`botia: Ecosistema único en el mundo, editado por Geymonat, Giancarlo y Rocha, Néstor, pp. 202–203. Casa Ambiental, Castillos, Uruguay.Google Scholar
Oliveira, Osvaldo 2010 Os protagonistas da história dos campos neutrais. Biblos 1:69–80.Google Scholar
Oliveira, Osvaldo y Teixeira, Claudia 2006 Os currais de palmas em Santa Vitória do Palmar, RS, Brasil. Biblos 19:61–73.Google Scholar
Oliveira, Osvaldo y Teixeira, Claudia 2009 O Palmar de Santa Vitória do Palmar. En M`botia: Ecosistema único en el mundo, editado por Geymonat, Giancarlo y Rocha, Néstor, pp. 319–323. Casa Ambiental, Castillos, Uruguay.Google Scholar
Oliveira, Osvaldo, Teixeira, Claudia y Rocha, Néstor 2009 O palmar de Tiburcio e os currais de palmas. Biblos 23:101–112.Google Scholar
Paucke, Florián 1944 [1778-1779] Hacia allá y para acá: Una estadía entre los indios Mocobíes, 1749-1767. Universidad Nacional de Tucumán, Tucumán, Buenos Aires.Google Scholar
Pearsall, Deborah 2000 Paleoethnobotany: A Handbook of Procedures. Academic Press, San Diego.Google Scholar
Perdomo, Jesús 2012 La tropería más grande de la historia. Revista Histórica Rochense 1. Documento electrónico, http://www.revistahistoricarochense.com.uy/rhr-no-1/la-tropeada-mas-grande-de-la-historia/, accedido el 23 de marzo de 2018.Google Scholar
Pereira Cardoso, Sara 2017 Prospección de variedades criollas hortícolas y sus conocimientos tradicionales asociados en el palmar de Castillos, Departamento de Rocha. Tesis de grado, Facultad de Agronomía, Universidad de la República, Montevideo.Google Scholar
Pintos, Sebastián 2000 Cazadores recolectores complejos: Monumentalidad en tierra en la Cuenca de la Laguna de Castillos (Uruguay). En Paisajes culturales sudamericanos, editado por Gianotti, Camila, pp. 75–86. CAPA (Cadernos de Arqueoloxía e Patrimonio) 19. Universidad de Santiago de Compostela, Santiago de Compostela.Google Scholar
Rodríguez Arrillaga, Lucía 2015 Territorio e identidad en las “Noticias de los campos de Buenos Aires y Montevideo para su arreglo” [1794]. Claves: Revista de Historia 1:33–66.Google Scholar
Saint Hilaire, Auguste 2005 [1887] Al sur del Brasil, al norte del Río de la Plata. Universidad de la República, Montevideo.Google Scholar
Toller, William 1955 [1715] The History of Voyage to the River of Plate & Buenos Aires from England, Anno MDCCXV. 1955 edición facsímil. Universidad de la República, Montevideo.Google Scholar
Verdesio, Gustavo 2000 Prehistoria de un imaginario: El territorio como escenario del drama de la diferencia. En Uruguay: Imaginarios culturales, editado por Achugar, Hugo y Moraña, Mabel, pp. 11–36. Trilce, Montevideo.Google Scholar
Verdesio, Gustavo 2011 El sentido de un océano: El estatus ontológico y epistemológico del Atlántico en el estudio del imperialismo ecológico y económico europeos. En Estudios transatlánticos postcoloniales II: Mito, archivo, disciplina: Cartografías culturales, editado por Rodríguez, Isabel y Martínez, José, pp. 227–258. Anthropos, Barcelona.Google Scholar
Watson, Gary y Himelick, Eugene 2013 The Practical Science of Planting Trees. International Society of Arboriculture, Champaign, Illinois.Google Scholar
Watson, Lucía 2009 Élites y camélidos: Excavaciones en los sectores I y II en Pueblo Viejo Pucará: Un asentamiento del período horizonte tardío en el Valle de Lurín. Tesis de grado, Pontificia Universidad Católica del Perú, Lima.Google Scholar
Zaffaroni, Cecilia 2004 Distribución y mapeo de cinco categorías de densidades de los palmares de Butiá Capitata (Mart.) Becc. de Castillos (Rocha). Tesis de grado, Facultad de Agronomía, Universidad de la República, Montevideo.Google Scholar