Skip to main content

We use cookies to distinguish you from other users and to provide you with a better experience on our websites. Close this message to accept cookies or find out how to manage your cookie settings.

Close cookie message
Cancel
×
×
Home
  • Home
Article
  • Cited by 3
  • Cited by
    Crossref Citations
    Crossref logo
    This article has been cited by the following publications. This list is generated based on data provided by CrossRef.
    Ayuda, María-Isabel and Puche, Javier 2017. BIOLOGICAL WELFARE AND NUTRITIONAL INEQUALITY IN RURAL MEDITERRANEAN SPAIN: THE IRRIGATED AREA OF VALENCIA, 1859-1939. Revista de Historia Económica / Journal of Iberian and Latin American Economic History, Vol. 35, Issue. 01, p. 11.
    Valle, Gloria Quiroga 2001. Estatura, diferencias regionales y sociales y niveles de vida en España (1893–1954). Revista de Historia Económica / Journal of Iberian and Latin American Economic History, Vol. 19, Issue. S1, p. 175.
    Carrión, José M. Martínez 1994. Niveles de vida y desarrollo económico en la España contemporánea: Una visión antropométrica. Revista de Historia Económica / Journal of Iberian and Latin American Economic History, Vol. 12, Issue. 03, p. 685.
    ×
  • Get access
    Add to cart USD25.00
    Check if you have access via personal or institutional login
    Log in Register Recommend to librarian

Estatura, nutricion y nivel de vida en Murcia, 1860–1930*

  • Jose Miguel Martinez Carrion (a1)
Extract

En este artículo muestro las relaciones que se establecen entre los cambios económicos y el estado del nivel de vida en las diferentes condiciones sociales de una población, y, más concretamente, los efectos existentes entre los cambios agrarios y las pautas de nutrición y morbilidad con las tendencies de la estatura mostradas a lo largo de varias generaciones en la comarca de Murcia, durante la segunda mitad del siglo xix y las primeras décadas del siglo xx. Los resultados que se exponen a lo largo de estas páginas constituyen una primera aproximación a un trabajo más elaborado que realizo sobre las interrelaciones y los vínculos que se establecen entre indicadores antropométricos (estatura, peso) e indicadores socioeconómicos (renta, nutrición, sanidad), como consecuencia de una determinada conducta social, demográfica y económica. Resultados, por otra parte, que tienen que ver con la coyuntura económica por la que atraviesa Murcia en este período y la peculiaridad de sus componentes sociales y demográficos.

Copyright
COPYRIGHT: © Instituto Figuerola de Historia y Ciencias Sociales, Universidad Carlos III de Madrid 1986
References
Hide All
Anes, Gonzalo (1970): Las crisis agrarias en la España Moderna, Madrid: Taurus.
Aron, J.-P.; Dumont, P., y Le Roy Ladurie, E. (1972): Anthropologie du Consent Français d'après les comptes numériques et sommaires du recrutament de l'armée (1819–1826), París-La Haya: Mouton.
Ashton, T. S. (1949): «The Standard of Life of the Workers in England 1790–1850», suplemento IX, pp. 19–38; existe trad, castellana en Hayek, F. A. (ed.) (1973): El Capitalismo y los historiadores, Madrid: Union Editorial, pp. 123–156.
Enríquez Morales, M. J., y Gelabert González, J. E. (1978): «Un aspecto del consumo alimenticio en la España de la segunda mitad del siglo xix», Hispania, 140, pp. 617–635.
Fernández García, A. (1979): «Parámetros del nivel de vida del campesinado, 1880–1890», en Anes, G., y otros: La economía agraria en la Historia de España, Madrid: Alfaguara, pp. 335–344.
Flores de Lemus, A. (1976): «Algunos datos estadísticos sobre el estado actual de la economía española» (version de A. García de Bias), Hacienda Pública Española, pp. 421–465.
Floud, R., y Wachter, K. (1982): «Poverty and Physical Stature: Evidence on the Standard of Living of London Boys, 1770–1870», Social Science History, 6, 4, pp. 422–452.
Floud, R. (1983): «The Heights of European since 1750: A New Source for European Economic History» (NBER, 1318), texto mecanografiado.
Floud, R. (1984): Measuring the Transformation of the European Economies: Income, Health and Welfare, Londres: Center for Economic Policy Research (Discussion Paper Series, núm. 33).
Floud, R. (1985): «The Physical State of the British Working Class, 1860–1914: Evidence from Army Recruits», ponencia leida en el coloquio sobre Problems and Methods in the History of Medicine, Corpus Christi College, Cambridge, 25–28 marzo.
Fogel, R. W.; Engerman, S. L., y Trusell, J. (1982): «Exploring the Uses of Data on Heigth: The Analysis of Long-Term Trends in Nutrition, Labor Welfare and Labor Productivity», Social Science History, 6, 4, pp. 401–421.
Fogel, R. W.; Engerman, S. L.; Floud, R.; Steckel, R. H.; Trusell, T. J.; Wachter, K. W.; Sokoloff, K.; Villaflor, G.; Margo, R. A., y Friedman, G. (1983): «Secular Changes in American and British Stature and Nutrition», Journal of Interdisciplinary History, XIV, 2, pp. 445–481.
Garrabou, R. (1975): «La crisis agraria espanyola de finals del segle: una etapa del desenvolupament del capitalisme», Recerques, 5, pp. 163–216.
Garrabou, R. (1985): Un fals dilema. Modernitat o endarreriment de l'agricultura valenciana 1850–1900, Valencia: Institució Alfons el Magnànim.
Garrabou, R., y Sanz, J. (1985): Historia agraria de la España Contemporánea. 2. Expansion y crisis (1850–1900), Barcelona: Crítica.
Gómez Mendoza, A., y Pérez Moreda, V. (1985): «Estatura y nivel de vida en la España del primer tercio del siglo xx», Moneda y Crédito, 174, pp. 29–64.
Grenne, L., y Johnson, F. E. (1980): Social and Biological Predictions of Nutritional Status, Physical Growth, and Neurological Development, Nueva York.
Grupo de Estudios de Historia Rural (1979): «Contribución al análisis histórico de la ganadería española, 1865–1929» (2. parte), Agricultura y Sociedad, 10, pp. 105–170.
Grupo de Estudios de Historia Rural (1983): «Notas sobre la producción agraria española, 1891–1931», Revista de Historia Económica, I, 2, pp. 185–252.
Hobsbawn, E. J. (1963): «The Standard of Living during the Industrial Revolution: A Discussion», Economic History Review, XVI, 1, pp. 119–134.
Hobsbawn, E. J. (1977): Industria e Imperio.. Una historia económica de Gran Bretaña desde 1750, Barcelona: Ariel (trad, castellana de la versión inglesa de 1968).
Hobsbawn, E. J. (1979): Trabajadores. Estudios de historia de la clase obrera, Barcelona: Crítica (trad, castellana de la versión inglesa de 1964).
Komlos, John (1985 a): «Stature and Nutrition in the Habsburg Monarchy: The Standard of Living and Economic Development in the Eighteenth Century», The American Historical Review, 90: 5, pp. 1149–1161.
Komlos, John (1985 b): «Patterns of Children's Growth in East-Central Europe in the Eighteenth Century», Annals of Human Biology (en prensa).
Komlos, John (1985 c): «Height Increments in Eighteenth Century Hungary», mecanografiado.
Lindert, P. H., y Williamson, J. G. (1983): «English Worker's Living Standard during the Industrial Revolution: A New Look», Economic History Review, XXXVI, 1, pp. 1–25.
Margo, R. A., y Steckel, R. H. (1983): «Height of Native-Born Whites During the Antebellum Period», Journal of Economic History, XLIII, 1, pp. 167–174.
Martínez Carrión, J. M. (1981): «Posibilidades y limitaciones de análisis en las fuentes de tipo demográfico para la primera fase de la era estadística, 1870–1935», II Jornadas de Metodología y Didáctica de la Historia, Universidad de Cáceres (comunicación inédita).
Martínez Carrión, J. M. (1983 a): La población de Yeste en los inicios de la transición demografica, 1850–1935, Albacete: CSIC-IEA.
Martínez Carrión, J. M. (1983 b): Los inicios de la modernizatión de la agricultura en el municipio de Murcia, 1900–1935, Comunidad Autónoma de Murcia (memoria inédita).
Martínez Carrión, J. M., y Sánchez Iniesta, T. (1984): «El declive de la mortalidad en el àrea rural albacetense. Siglos xix–xx», Congreso de Historia de Albacete. Vol. IV. Edad Contemporánea, Albacete: CSIC-IEA, pp. 395–420.
Martínez Espinosa, M. (1888): Apuntes de climatología, saneamiento e higiene en Murcia y su huerta, Murcia: Imprenta El Diario.
Moral Ruiz, J. del (1979): La agricultura española a mediados del siglo XIX (1850–70). Resultados de una encuesta agraria de la época, Madrid: Servicio de Publicaciones Agrarias.
Nadal, J. (1984): La población española. Siglos XVI al XX, Barcelona: Ariel, 4. ed.
Pérez Moreda, V. (1980): Las crisis de mortalidad en la España interior. Siglos XVI–XIX, Madrid: Siglo XXI.
Pérez Moreda, V. (1984): «Crisis demográficas y crisis agrarias: paludismo y agricultura a fines del siglo xviii», Congreso de Historia Rural. Siglos XV al XIX, Universidad Complutense de Madrid, pp. 333–354.
Pérez Moreda, V. (1985): «Consum deficitari, fam i crisis demográfiques a l'Espanya dels segles xvi–xix», Estudis d'Historia Agraria, 5, pp. 7–24.
Pérez Picazo, M. T. (1979): Oligarquía urbana y campesinado en Murcia, 1875–1902, Murcia: Academia Alfonso X el Sabio.
Pérez Picazo, M. T., y Lemeunier, G. (1984): El proceso de modernizatión de la Región Murciana (siglos XVI–XIX), Murcia: Editora Regional.
Pittaluga, G. (1903): Investigaciones y estudios sobre el paludismo en España (1901–1903), Barcelona.
Salazar, Z. (1911): La agricultura en la Provincia de Murcia, Madrid: Tip. Jaime Ratés.
Scholliers, P., y Vanderbroeke, C. (1982): «The Transition from Traditional to Modern Pattern of Demand in Belgium», en Baudet, H., y Meulen, H. van der (eds.): Consumer Behaviour and Economic Growth in the Modern Economy, Londres: Croom Helm, pp. 23–71.
Simón Segura, F. (1976): «Aspectos del nivel de vida del campesinado español en la segunda mitad del siglo xix. La alimentación», Económicas y Empresariales, 3, pp. 133–149.
Sokoloff, K. L., y Villaflor, G. D. (1982): «The Early Achievement of Modern Stature in America», Social Science History, 6, 4, pp. 453–481.
Steckel, H. R. (1979): «Slave Height from Coastwise Manifest», Explorations in Economic History, XVI, 4, pp. 363–380.
Steckel, H. R. (1983): «Height and Per Capita Income», Historical Methods, XVI, 1, pp. 1–7.
Tanner, J. M. (1981): A History of the Study of Human Growth, Cambridge: Cambridge University Press.
Tanner, J. M. (1982): «The Potential of Auxological Data for Monitoring Economic and Social Well-Being», Social Science History, 6, 4, pp. 571–581.
Taylor, A. J. (ed.) (1975): The Standard of Living in Britain in the Industrial Revolution, Londres: Methuen (versión castellana de Fernando Reigosa, Madrid, Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, 1985).
Vanderbroeke, C. (1981): «De Keurlingenlijsten als sociaal-demografische meter», De Leiegouw, XXIII, 2, pp. 235–273.
Vilar Ramírez, J. B. (1975): Emigratión española a Argelia (1830–1900). Colonizatión hispánica de la Argelia francesa, Madrid: CSIC.
Wachter, K. W. (1981): «Graphical Estimation of Military Height», Historical Methods, XIV, 1, pp. 31–42.
Recommend this journal

Email your librarian or administrator to recommend adding this journal to your organisation's collection.

Revista de Historia Economica - Journal of Iberian and Latin American Economic History
  • ISSN: 0212-6109
  • EISSN: 2041-3335
  • URL: /core/journals/revista-de-historia-economica-journal-of-iberian-and-latin-american-economic-history
Please enter your name
Please enter a valid email address
Who would you like to send this to? *

CAPTCHA *

Skip to the audio challenge
×

Metrics

Full text views

Total number of HTML views: 0
Total number of PDF views: 6 *
Loading metrics...

Abstract views

Total abstract views: 246 *
Loading metrics...

* Views captured on Cambridge Core between September 2016 - 12th June 2018. This data will be updated every 24 hours.

Cancel
Confirm
×