Son nom même indique que le problème morisque est un conflit de religions, autrement dit, au sens fort, un conflit de civilisations, donc difficile à résoudre et appelé à durer. Par Morisques, on entend, en effet, les descendants des Musulmans d'Espagne, convertis au christianisme en 1501 dans les pays de Castille, en 1526 dans ceux de la Couronne d'Aragon. Tour à tour malmenés, endoctrinés, favorisés, redoutés toujours, ils seront finalement chassés, au cours des grandes expulsions des années 1609-1611.

Étudier le problème revient, en fait, à mettre au clair, au delà de la prise de Grenade de 1492, la longue survie, le lent naufrage de l'Islam ibérique. S'étonnera-t-on que, de ce naufrage, beaucoup de choses aient surnagé, même au delà de la date fatidique de 1609 ?