A method for preparation, dispensing, and handling of large volumes of a synthetic diet for rearing a variety of insect species is described. A 16.5 imp. gal electrically-heated steam-jacketed kettle fitted with a bridge-mounted mixer is used to liquefy the agar and to mix the ingredients. An automatic filler is used to dispense measured amounts of diet directly from the kettle into plastic creamer cups set up on disposable pressed-board cafeteria trays. The trays facilitate easy handling and storage of diet and also serve as rearing units. The composition of the diet, the amount of ingredients to prepare 15 imp. gal, and some of the insect species successfully reared on the diet, are also noted.

Description d’une méthode utilisée pour préparer, servir et manutentionner de la nourriture synthétique en grandes quantités pour la production de plusieurs espèces d’insectes. Un récipient de 16.5 gallons canadiens chauffé à l’électricité et chemisé de vapeur, muni d’un mélangeur sur "pont", est utilisé pour liquéfier l’agar et pour mélanger les ingrédients. Une emplisseuse automatique sert les quantités mesurées de nourriture directement du récipient dans des coupes de crémeuses en plastique installées sur des plateaux de cafétéria non ré-utilisables et faits avec des panneaux de particules de bois. Les plateaux servent à faciliter la manutention et l’entreposage de la nourriture et servent aussi d’unités de production. L’auteur décrit aussi la composition de la nourriture, les quantités de chaque ingrédient nécessaires pour préparer 15 gallons canadiens au total, et nomme les insectes produits avec succès. Il discute quelques problèmes qu’il eut à régler lorsqu’il développa sa technique, et il commente les modifications qu’il apporta à l’équipement.