La reciente excavación arqueológica efectuada en el centro provincial inka de Tambo Viejo, en el valle de Acarí, Perú, resultó en el hallazgo de una pequeña construcción de forma rectangular y semisubterránea. En su interior encontramos hojas y semillas de coca en asociación con arena limpia. Esta evidencia sugiere que la pequeña construcción sirvió para el almacenamiento de las hojas de coca, las que habían sido cubiertas con arena limpia para garantizar su preservación. La arena tiene propiedades térmicas que crean condiciones relativamente frías y que son óptimas para la preservación de productos orgánicos.
